“嗳，我也等着姐姐的煲仔饭了。”姚幼宁乐呵呵地说完，就出去了。
等姚幼宁离开，姚安安就开始忙碌了，大米已经提前泡好，现在她先把腊肠、腊肉和腊鸭上锅蒸一刻钟，然后又把洗干净的香菇和青菜汆水备用。
接着她把牛里脊洗干净，吸干水分后再切成条状放进碗里，再倒入早就调好的调料，腌制一刻钟。
等腊肠、腊肉和腊鸭蒸熟，牛里脊也腌制好了。
然后，她就先将牛里脊下锅炒至五分熟。
等牛里脊出锅，再将浸泡过的大米分别倒入五个砂锅内，大火烧开，小火焖煮五分钟后，再将腊肠、腊肉切片，腊鸭切块，均匀的码在三份米饭上。
然后再将炒好的牛里脊码在另外两份米饭上，接着又给每份煲仔饭中间打入一个鸡蛋。
做完这些，她就将每个砂锅盖上盖子，然后再沿着盖子边缘淋上一些猪油，继续焖煮十分钟。
等的时候，又给煲仔饭调了个料汁。
最后将汆过水的香菇和青菜均匀码在米饭上，盖上盖子再焖一分钟。
没有现代的灶头，煲仔饭做的都要费时一些，姚安安准备了五个碳炉子来做煲仔饭，好在也没白忙碌，等煲仔饭出锅后，她用勺子铲了一勺米饭，见底部锅巴完好，她这才笑了笑，让蒋芸儿去喊蒋令煜几人吃饭。
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