强者吃强者之面，这才是绝配。
将饧好的面反复揉搓，接下来又到了拉面的时候。
这一次，厨房之中只有刘明辉一人。
有人帮忙，只是更加方便一点罢了。
很多时候，厨师只能靠自己。
刘明辉小心翼翼的将面团揉成细细的长条穿在两根长筷子上。
这一步也至关重要，不能伤到面条。
一手一根筷子，刘明辉的手开始有韵律的摆动起来。
很快，根根面条被越拉越长，很快就超过刘明辉两臂之间的距离。
刘明辉也不慌，开始前后摆动起来，给了面条足够的伸展空间。
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