“真好。”苏檀的眼睛顿时亮了，他乐呵呵的想，他的东坡肉来了！
香喷喷的东坡肉！
他的铁锅炖大鹅！
火锅！
有了铁锅，那还不得香的风生水起！苏檀兴冲冲地?叫人将铁锅呈上，他围着看看，乐呵呵道：“先用猪油浸润一遍，再做东坡肉来吃。”
吸溜。
他真的光是想想就要被香死了，谁能懂他的心情，穿越过来这么久，公子王孙的存在，但是吃食匮乏的厉害，和?他前?时的家里比，简直可怜的叫人想哭。
苏檀乐滋滋道：“这东坡肉很是复杂，需要一块半肥半瘦的猪肉，切成……这么大吧。”
他比划了寻常东坡肉的大小，双眸亮晶晶的跟厨人交代：“冷水下锅，葱切段姜切片，然后再倒点酒汁子去腥，煮到变色了捞出来清洗干净备用。”
苏檀越说越兴奋，从煸炒肉块到微黄，还有比较重要的炒糖色。
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